Evento realizado neste sábado (4) marcou a abertura oficial da colheita e reuniu atrações culturais, gastronomia e valorização dos produtores rurais
A Prefeitura de Lages realizou, na manhã deste sábado (4 de abril), o evento que marcou o início oficial da temporada de colheita do pinhão. A programação ocorreu no Mercado Público Municipal Osvaldo Uncini e reuniu moradores, turistas e representantes de entidades locais.
A iniciativa foi promovida por meio da Secretaria de Turismo, em parceria com a Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) e o Núcleo de Negócios Cervejeiros da Associação Empresarial de Lages (ACIL), com foco na valorização da cultura serrana, da gastronomia típica e do fortalecimento da economia local.
A prefeita Carmen Zanotto destacou a importância do pinhão como símbolo regional e motor econômico. “A economia de Lages registra um incremento significativo com a realização da Festa. Nosso comércio vende, gera renda e empregos. O turista visita a nossa cidade e o lageano aproveita o momento para evidenciar a nossa tradição e cultura”, afirmou.
Tradição que movimenta a economia
A chegada da temporada do pinhão é um dos períodos mais aguardados pelos lageanos, marcando a valorização de costumes tradicionais, como o preparo da paçoca, do entrevero e o consumo do pinhão cozido, assado ou sapecado.
Mais do que um alimento, o pinhão representa a identidade da Serra Catarinense. A colheita, liberada por lei em Santa Catarina a partir de 1º de abril, tem impacto direto na renda de produtores rurais.
De acordo com a Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri), cerca de 30% das famílias produtoras da região têm na semente uma das principais fontes de renda. Para 2026, a estimativa é de uma safra de aproximadamente 3,7 mil toneladas nos 18 municípios da Serra Catarinense.
A secretária de Turismo, Ana Vieira, ressaltou o papel estratégico do produto para o setor. “O pinhão conecta cultura, gastronomia e natureza, impulsionando o turismo e criando experiências que valorizam a região durante toda a temporada”, destacou.
Realeza e tradição marcam abertura
A realeza da 36ª Festa Nacional do Pinhão também participou do evento. A rainha Maria Júlia Branco da Silveira, a primeira princesa Maria Luisa Furtado Boeno e a segunda princesa Emilie da Silva Pereira estiveram presentes e apresentaram o segundo traje oficial da festa.
Inspirados no chiripá, peça tradicional da cultura gaúcha, os vestidos reforçam a identidade cultural e antecipam elementos do traje oficial do evento.
A festa está programada para ocorrer entre os dias 22 de maio e 7 de junho, em Lages.
Durante a abertura, autoridades e a realeza participaram da tradicional sapecada de pinhão em fogo de chão, além da distribuição gratuita do alimento à população.
Programação cultural e gastronômica
A programação reuniu grande público ao longo do dia, com atrações voltadas à cultura regional e ao incentivo do consumo de produtos locais.
Entre os destaques estiveram apresentações musicais, festival de cerveja artesanal e o Stammtisch da Serra, promovido pelo Núcleo de Negócios Cervejeiros da ACIL em parceria com o Mercado Público.
Também participaram artistas como Rodrigo Medeiros, Arthur Almeida, Índio Ribeiro, Gabriel Silva e o grupo BAH!!! Trio.
O evento contou ainda com a presença do Centro de Tradições Gaúchas (CTG) Grupo Querência Militar, além de feira de produtos típicos, exposição educativa sobre a araucária, espaço para fotos e opções gastronômicas à base de pinhão nos boxes do Mercado Público.
